春浅し 湯煎に溶かす チョコレート
今年も手作りチョコ作ります。
我が家は、チョコレートのフィナンシェがお気に入りです。
ナッツ入りとナッツ無しの2種類作ります。
いつも、末っ子と長男が手伝ってくれます。
料理男子は、割と手際が良いので、見ていても安定感があります。
お菓子は焼いている時間が、いちばん楽しみですね。
できあがったときのラッピングも楽しみです。
お疲れで固く強張った心が、チョコみたいに溶けてほぐれるといいなー。
と、お疲れの母は思ったのでした。
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