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春浅し 湯煎に溶かす チョコレート

今年も手作りチョコ作ります。

我が家は、チョコレートのフィナンシェがお気に入りです。

ナッツ入りとナッツ無しの2種類作ります。

いつも、末っ子と長男が手伝ってくれます。

料理男子は、割と手際が良いので、見ていても安定感があります。

お菓子は焼いている時間が、いちばん楽しみですね。

できあがったときのラッピングも楽しみです。

お疲れで固く強張った心が、チョコみたいに溶けてほぐれるといいなー。

と、お疲れの母は思ったのでした。


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