今日の筆文字　豆

6月4日

【材料3つ】混ぜて冷やすだけ生チョコケーキ

豆腐を使用しているのに全く豆腐感がない

ビターな生チョコケーキが簡単に作れます。

今回は砂糖を大1/2、ココアを5g減らしてみました。

甘さひかえめで、ココアがほろ苦く大人のケーキ。

とても美味しかったです。

豆腐によってはダマが残りやすいので、

ブレンダーなどを使用してみるといいかと

思います。

syun cookingさんを参考にさせて頂きました。

今日の筆文字は豆です 難易度★★★

書き方のポイント　口をちいさめに

気が向いたら書いてみてください