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お菓子の試作をたくさんしたよ〈1〉

こんばんは。
ほわんです(*´∀`*)ノ

これから毎週日曜日に
今週1週間あったことの日記を書いていこうと
決めました。

今週は比較的のんびりできました。
時間に余裕があったため、お菓子の試作を沢山しました!
あとは、ケーキを食べに行ったり、
マルシェの人達と交流したり、食堂に行って紅茶の講座をきいたり、充実した1週間でした。

飾りのパーツ作り(試作)

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これは、エクレアにパーツをのせたら可愛いかなと思って試作してみたもの。
慣れていなくて、とても時間がかかったけれど、可愛く出来るととても嬉しい(*´-`)

これをやるために、
小さな型抜きを集めて買ったので、飾るのが楽しみ!

ちなみにこれを使って、エクレアをデコレーションする体験型のマルシェをやろうと考えています!

サーターアンダギー作り(試作)

今、沖縄そばのお店ちばる食堂さんで、
たまにクッキーを販売させていただいています。

そこで沖縄のお店なので、沖縄らしいお菓子を出そうと
奮闘しています。

まだ完成はしていませんが、
納得出来るものができるまで頑張ります!

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他にも抹茶ロール作ったり、
マドレーヌ作ったりしましたよ(*´∀`*)ノ
それは、また今度あげます!

ラテアートのお店

試作とは関係なくなりましたが、
前から気になっていた、カフェに行ってきました。
のんびりしていて、ちょくちょく通いたいくらい!

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とてもキレイなラテアートじゃないですか?
ここのプリンもカラメルが苦めで大人の味という感じでとても美味しかったです(*´ч`*)
カフェラテも素敵ですけど、
抹茶のラテアートもとっても素敵であるといつも頼んでしまいます。

紅茶の講座

クッキーを販売している岡崎のちばる食堂さんで、
紅茶の講座をやっていたのでお話しを聞きました。

紅茶ってとっても美味しいけど、深くは知らなくて
紅茶の飲み比べをやって、歴史を教えてくれたりして
とても素敵な会でした(*´∀`*)ノ

定期的にこの素敵な会を開催するそうで、
そこに出す紅茶に合うお茶菓子を
わたしが作ることに決まりました!

いろんな方と繋がることが出来てとても嬉しいです。

それに、紅茶の飲み比べも出来て、
お話しも聞けるなんて最高だと思います(*´-`)
また、わくわくが増えてとても楽しみです!

まとめ

今週は、やりたいことがたくさん出来て
わくわくすることがたくさんありました。
毎日楽しい!とはいかないかもしれないけれど
日々小さなわくわく、やりたいこと、素敵なことを
みつけて楽しんでいきたいと思います!

最後まで見てくださってありがとうございます<(_ _*)>


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