【冷蔵庫】買い替えと設置準備のはなし。

我が家の冷蔵庫、買い替えが決まり、準備をしてきました。

今日は、冷蔵庫がくる日です。
「15時～17時の間に配送します」と、時間の連絡があったのは昨日18時過ぎ。
前もって出来る事は終わらせていたので、早い時間の配送を期待していたのですが、大物の配送なので先方の都合もありますよね。。。

そうして、少し余裕のある今日、
配送の30分前から冷蔵庫の中身を保冷バックやクーラーバックに一時保管。
保管作業は20分程で終わりました。

以前の私はいつも急いでいて、余裕を持って準備する事を怠りがちでした。

今考えるとナゾのマイルールなのですが、自分が楽しい事は後回し、時間をかけずにやりきる事を自分に課していました。

そうしてする準備は、楽しい事でも時間的圧迫を感じながらの作業となり、とりあえず終わらせる形になると、完成度も低い。

今回、冷蔵庫買い替えが決まってから、今日の配送まで2週間程の間に、意識して冷蔵庫の中の物を減らしてきました。
そうしながら、自分のいつもの調理の方法も見直しました。

今までは、家族が食べたいものを食べたい時にすぐ作れる、とか
いつでもある程度困らないように、とか
ゴールが曖昧な冷蔵庫だったなと思います。

自分軸が定まらなかった私の冷蔵庫らしいですね（^^;）

これからは、自分の軸で回せるように、
買い出しをスタート地点にして繰り回せるように心がけようと思います。
夫はもともと自分の食べたいものを食べたい時に準備する方が好きです。
買い置きや作りおきはあまり必要ありません。
子供達も大きくなり、自分の食べたいものを作る事だって出来ます。

冷蔵庫の中のものを誰にでもわかる状態で、循環させる事を意識しようと思います。

そこで、期待しているのは、三菱電機の冷蔵庫の機能「切れちゃう冷凍」！肉や魚を冷凍するのは、ちょっとした手間だし、手間をかけて冷凍したものをいつ使うのかはブレがちでした。
長く保管すると味も落ちるし、、、ですね。

「切れちゃう冷凍」は半冷凍の状態で冷蔵よりも長く保管出来るようになるのと、小分け冷凍しなくても、使う時に取れるし、切れる！
これは魅力的です。
買ってから使うまで時間的な余裕があると繰り回すのが楽になると期待しています。

考えた事を実践しながら微調整していこうと思います。
私は一度定まってしまった行動パターンを変えようとしない所があるので、
新しい冷蔵庫に慣れるまではちょうどよい調整期間になると感じています。