【ホットクック】ささみと春キャベツの焼き海苔炒め
〈材料〉
⚫︎鶏ささみ肉・・・・・・・・・150g
⚫︎醤油・・・・・・・・・・・小さじ1
⚫︎片栗粉・・・・・・・・・・大さじ1
⚫︎春キャベツ・・・・・・・・・250g
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・・・全体重量の0.7%
⚫︎焼き海苔・・・・・・・・・・2枚
〈作り方〉
❶ささみは筋を取り、そぎぎりにし、醤油を揉み込み片栗粉をまぶす
キャベツはざく切りにする
❷鍋にキャベツ、ささみの順に入れ、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→好みの設定加熱→強火→よくまぜる→15分で調理スタート
❹焼き海苔をちぎり入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
#ホットクック #ささみ #春キャベツ #焼き海苔
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