【ホットクック】鶏もも肉（冷凍うま塩味）長ネギのとろとろ炒め
〈材料〉
⚫︎冷凍鶏もも肉（うま塩味）・・150g
⚫︎片栗粉・・・・・・・・・大さじ1/2
⚫︎長ネギ・・・・・・・・・・・・2本
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・15cc
⚫︎醤油・・・・・・・・・・大さじ1/2
〈作り方〉
❶鶏もも肉はぬるま湯に10分ほど浸け解凍する
❷鶏もも肉のドリップを拭き、片栗粉をまぶす
長ネギは厚めの斜め切りにする
❸鍋に長ネギ、鶏もも肉の順に入れ、オリーブオイル、醤油を入れ軽くかき混ぜる
❹ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→1分で調理スタート
❺鰹節を入れ全体を軽く混ぜて、器に盛りつけごま油をかければ完成
#ホットクック #鶏もも肉 #冷凍作り置き
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