2015年12月の記事一覧
【エッセイ】空想からのやる気
今日はモチベーションを上げる空想、というものについてちょっと語りたいと思う。モチベーション、ようするに日本語に直せば動機だけれども、これがしっかりあるかないかで、物事に取り組むやる気ががぜん私の場合違ってくるので、それぞれのやりたいことに応じた、良いモチベーションを自分の中で固めることが大事なのである。
たとえば、私の趣味のひとつといっていいほど好きな料理に関しては「誰か大切な人につくる」という
【エッセイ】味噌汁つれづれ
削り節でお味噌汁の出汁をとっています、というと、すっごく丁寧にお料理している感じがするのは、私だけだろうか。９月ごろまで、母から習った通りに、味噌汁には粒のだしの素を入れていた私だったが、ふと思い立って、この秋味噌汁用の削り節を買ってみた。
実は、以前もかつお節でチャレンジしたことがかなーり昔にあったのだが、そのときはあまりおいしくできなかったのである。だが今回、さば節とかつお節とあじ節のブレン