乙女座recipe「ほっこりカボチャのクラムチャウダー」
下弦の月【乙女座の月】
新月に向かって欠けていく段階の下弦の月。
太陽と90°の角度をとり、さらに海王星と180°。
ドラゴンヘッドと太陽も180°となり、グランドクロスが出現。
火の星座にいる惑星たちも活動的でなんとも慌ただしい変化の時ですが、そこで波に飲まれるだけはもったいない。状況の変化に争わず、しかし新たな可能性を発見する旅の気分で、前向きに楽しみたいところ。
【ほっこりカボチャのクラムチャウダー】
土の食べ物のカボチャと水の食べ物の海鮮を取り入れることで、柔軟に波に乗りながらも捕まえるべきものをしっかりと捕まえられるようにしたい時のレシピ。
クラムチャウダーにカボチャを入れると、ほっとする甘味がプラスされてより満足感アップ。
★材料(二人分)
カボチャ1/4個
シーフードミックス(冷凍)
しめじ 1/2房
水 150cc
豆乳 150cc
コンソメ
塩、胡椒 少々
❶鍋に水、豆乳を半量ずつ入れる
❷シーフードミックスとしめじ、カボチャ全てを入れる
❸水、豆乳、コンソメを入れ、煮込む
❹塩、胡椒で味を整える
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