27歳男子の料理日記（2020.11.16〜11.23）

3連休も最後の日です。土日は取材だなんだとバタバタしたので、今日はのんびりと生活と体を整える日にしようと思っています。 さて、先週の自炊率は3/7。半分は外食でした。というのも夜の出張やカウンセリング、金曜日の手抜きが重なった形ですね。 自炊するのも体力が必要なのでところどころ楽をしながら１週間を無事に終えました。 それでは、今週の料理日記です。 葉物野菜たっぷりの水炊き 鍋料理は、野菜が簡単にたっぷりとれて楽です。豆苗、白菜、ネギなんかを適当にバーッと。 豚肉と