【クラフトシードル】りんごの魅力がぎゅっと詰まった きらめく金色のしずく（青森県弘前市）
日本全国の“地域の宝”を発掘する連載コーナー「地元にエール これ、いいね！」。地元の人々に長年愛されている食や、伝統的な技術を駆使して作られる美しい工芸品、現地に行かないと体験できないお祭など、心から「これ、いいね！」と思える魅力的なモノやコトを、それぞれの物語と共にご紹介します。（ひととき2021年12月号より）
日差しをたっぷり浴びて育ったりんごが色づき収穫を迎える頃、弘前の街は活気づく。畑面積の6割超をりんご畑が占める弘前市は、全国一の生産量を誇るりんごの街。日本シ
