春にせいろ蕎麦

天気が良かったので
千川通り沿いの
八重桜を見ながら、
お蕎麦でも食べようと
176（イチナナロク）まで
ぶらぶら歩いて行った。

バイクやクルマ好きが
夜ごと集まっていた
チャイカという店の、
オーナーのノーちゃんが
ある日、何を思ったか、
和風の蕎麦屋を始めた。

茨城県の古民家を移築し、
蕎麦屋に組み替えた。
太い梁が張り出した
江戸時代のような
蕎麦屋でノーちゃんは
蕎麦を打っている。

丹誠に打った打ち立て、
茹で立ての生蕎麦は旨い。
天麩羅は美人の一人娘、
一葉ちゃんが揚げている。
ちょっぴりお酒もいただき、
いい気分で天せいろを食べた。

八重桜 眺めて啜る せいろ蕎麦　　京太郎