エフェスビール

トルコ料理のシェフと
知り合いになって
彼の店、オゼリでランチ。

ビーフケバブを
パンで挟んだ
ドネルケバブを注文。

がっつり頬張ると
ちょっぴり辛くて
バリバリ美味い！

この辛さには
トルコビールだと
フェスを頼む。

口を近づけると
ホップの香りが
漂って嬉しい。

いい香りである。
味はさっぱりして
ケバブに合う！

トルコ語でビールは
ビラと言うそうだ。
すべてを黄金に変えた

ミダス王も飲んだビラ。
水を黄金に変えて
ビラにしたのだろうか。