持病を持っていて何が悪いんだと日々考えるこの頃。

こんにちは。

holmesです。

普段、皆様は、自身の健康やご家族の健康に対して、どのように感じていらっしゃいますか？

僕自身は、普段から

血液透析
てんかん
その他もろもろ

といった形で自身の健康管理、また日常生活の中でも
どの様に飲食物を摂取するかを考えています。

ご飯を食べるだけでも困難が待ち構えてるんですね・・・

例えば、会社の同僚とランチを買いに行くことになったとします。

そんな時に一番考えるのが栄養表示と、そのお弁当のお値段です。

例えば、久しぶりにがっつりとしたものが食べたくなって牛丼を買ってしまったとします。

しかし、牛丼を大きく分解すると
米と、牛肉に分ける事ができます。

この２点から、牛肉部分（つまり今回では、具の部分）に焦点を当ててみましょう。
そうすると下記の様な事が見えてきます。

実際にすき家、吉野家などの大手牛丼チェーン店などを参照に比較してみましたが
これにサラダをつけると、もっと違った結果が生まれるかもしれません。

実際にはサラダや味噌汁をつける方も多いかもしれませんが、それだけでも違ってきます。
というのも、サラダ類はカリウムが、お味噌汁には塩分が多い為食事をする際には本格的に気をつけながら、何を中心に摂取すればいいかを考えています。

大切なこととは？