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さわやかのハンバーグがスーパーで買える!? Vol.1

静岡県のソウルフードといえば炭焼きレストランさわやかのげんこつハンバーグ!

「さわやか」についてはこちらを参照

このさわやかのハンバーグを家で食べたい!と思ったことはありませんか?

スーパーで買えるのか?

さわやかの地元、掛川の住民には有名なスーパーで買えるハンバーグ。
地元では「さわやかのハンバーグ」と呼ばれています。

けれども「さわやか」のHPでは次のように書かれています。

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さわやかの自社工場の様子。

あれ、買えないの?

地元のスーパーではそのハンバーグを「満点ハンバーグ」という名前で売っています。

満点ハンバーグ!

満点ハンバーグを買えるのはこちら。

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掛川のこだわりスーパー、スーパーサンゼン!

スーパーサンゼンについてはこちらを参照

サンゼンの中を探すと、ありました。満点ハンバーグ!

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1個400円のハンバーグが4つ入って一袋1600円。この日は1400円のセールでした。

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たしかに俵型。似ている。

答え合わせ

満点ハンバーグはさわやかのハンバーグなのか?

答えは半分正解、半分不正解。

これはさわやかのHPに答えがあります。

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さわやかのスタートは、静岡県菊川市のコーヒーショップ。当初から主力商品はハンバーグでしたが、当然自社工場ではなく委託をしていました。

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HPにもある通り、2004年に袋井に自社工場を作ります。

つまり現在「さわやか」で出されているげんこつハンバーグは、満点ハンバーグではありません。

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もう一度満点ハンバーグを見ると、販売者は静岡県菊川市のマルマツ食品。

つまり自社工場の前はこちらからさわやかにハンバーグをおろしていたそう。(地元の有識者談)

ということで、満点ハンバーグはかつてのさわやかハンバーグと同じ。

ということで、答えは半分正解、半分不正解となるのです

全国発送もしているようなので、ぜひみなさん、ご自宅で味わってみませんかー?

次回は、調理の様子をお送りします。

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