掛川西高校❌スーパーサンゼン 2020 共同開発した商品を販売開始しました!
昨年スーパーサンゼン さんと、掛川西高校食物研究部がコラボしてお弁当お惣菜コンテスト全国1位を獲得しました!
今回も掛川西高校食物研究部2年生とコラボし、商品開発をしました。
活動の詳細はこちら。
今年の商品はこちら
華の17歳寿司 698円です!
掛川は薔薇の産地です。バラを寿司に入れるのは難しいので、薔薇の形のローストビーフをいれました。コロナで大変な掛川の薔薇農家さんを元気付けられたらと思って採用しました。またローストビーフは掛川牛を使用。浜名湖産のうなぎを使い免疫力アップをしてもらいたい。さらにはみかんの皮を振りかけることで爽やかさな香り付けをしています。こちらも静岡産みかんを使用しています!
掛西フレッシュ丼 550円!
静岡産フレッシュポークを使用!しかも1頭から800グラム相当しかとれないヒレ肉を100グラムも使用!
静岡産のパプリカや静岡産のみかんの皮を使用しています。
静岡県を応援したいという高校生の思いを体現した商品です。
販売、そして20分で完売!
食物研究部9名が10時30分にサンゼン に集合!
店内には生徒が作ったポップが飾られています!
事前に商品の準備。シールを貼ったり、運んだりします。
11時からの販売にもかかわらず、早くも長蛇の列
みんなで整列して商品の説明
あっという間に売れていきます。
「華の17歳寿司」60個、掛西フレッシュ丼30個が20分で完売しました!
NHKと静岡新聞の取材もきていました。
明日(9月20日)も11時から販売します!
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