GAGNON Hokkaidomaple

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メープルシロップが大好き!北海道の自然が大好き! 森の活動やイベント、そしてメープルシロップが北海道でできてることを応援いただける方に、ぜひご参加ください。 20年にわたる北海道の生活の中で、私は北海道とカナダにはいくつもの共通する風土があると感じてきました。また食文化に関しても、北海道先住民族とアメリカンネイティブの人たちの間でいくつも共通点があったことを知り、北海道にもメープルが「文化」として広がる可能性を発見したのです。 北海道に広がる豊かなカエデの森からつくるメープルシロップ。北海道での生活を始めてから今日まで、いつか実現したいとずっと夢に見てきました。 製品化だけであれば簡単かもしれません。 しかし私が大切にしたいのは森への負担がかからないメープルシロップづくりであること、メープルシロップを通じて森を育て、未来に残る森づくりを実現したいと考えました。 私たちの活動を応援いただけるサポーターを募集しております! こちらのnoteにて、他にはない情報をご紹介させていただきます!

  • HokkaidoMaple月間ファンサポーター

    ¥500 / 月

最近の記事

北海道メープルの応援をいつもありがとうございます!

いつも応援いただき誠にありがとうございます! 今回、10月6日イベントにて樹液入りのピザ生地を米粉(ひなたんぼファームさん)とアマニの種(亜麻仁公社)が入った スペシャルの生地です! トマトソースはモチロン、当別町産のミニトマトをベースにしたトマトソース、ベーコンは当別町のスマイルポークさん、さらに今回はトッピングのチーズは興部町のノースプレインファームさん、そして最後のトッピングは新ひだか町の上島農園さん春菊! 30個限定です!予約を受け付けますのでお早めにご連絡ください

    • いよいよ、カエデの選定の作業を始めます!

      秋の紅葉が少しづつ目につく季節なりました! 9月~の作業のご連絡です! 9月23日(月) 10/6イベントへの向けてのMAPLEHOUSE周りの整備 9月24日(火) 農道の道の整備と草刈り 9月30日(月) 10/6イベントに向けて整備と準備 10/1(火) 今季樹液を採取する木の選定作業 10/4(金) 10/5(土) 10/6イベントの準備 テントや駐車場、農道の看板取付 10/8(火) メープルの森整備 道づくり 内容は未定となっておりますが 10/21

      • 橋が完成に近づいてまりました!

        • 2024年山作業のご連絡

          8月 山作業予定日 9:30~山に向かう予定です 8月26日月曜日 8月27日火曜日 8月28日水曜日 作業内容は橋づくりのお手伝い、草刈り、樹液採取の木の選定、などなど 軽作業を含めた内容となっております。 9月 山作業予定日 9:30~山に向かう予定です 9月2日月曜日 9月3日火曜日 9月7日土曜日※薪割  9月8日日曜日※薪割 9月9日月曜日※薪割 9月10日火曜日※薪割 9月23日月曜日 9月24日火曜日※カエデの選定  9月30日月曜日※カエデの選定 予定が

        北海道メープルの応援をいつもありがとうございます!

        メンバーシップ

        • 一足早く、北海道メープルブースの販売スペシャル商品

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        • 現在春の森イベントアンケートを実施しております。

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        • 北海道メープルイベント開催お知らせ

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        • バケツの取り外し作業完了

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        メンバー特典記事

        記事

          GAGNON TV出演のお知らせ

          ✨📹GAGNON TV出演のお知らせ📹✨ この度、テレビ朝日「日本のチカラ」様への出演が決定いたしました🍁 放送日時は地域によって違いますので、以下にてご確認ください。 北海道放送:2024/09/08(日)05:45~06:15 青森放送:2024/09/02(月)10:25~10:55 IBC岩手放送:2024/09/08(日)06:00~06:30 秋田放送:2024/09/08(日)06:00~06:30 山形放送:2024/09/08(日)06:30~07:00

          GAGNON TV出演のお知らせ

          MARCさん、架け橋イメージ! しっかりデッサンも仕上がりました!

          MARCさん、架け橋イメージ! しっかりデッサンも仕上がりました!

          架け橋計画 開始

          森へつながる橋の制作計画をはじめましま! 作業が効率よくなり、アクセスが安全にできるよう、廃材や倒木を活用して作ります! どんな橋になるのでしょうか? 制作が始まる際、皆様のご協力が必要になります!ぜひ、ご参加ください❗️ 詳細はこれからです、まずはMARCさんが設計図的なものを作成、楽しみです😊

          架け橋計画 開始

          更新できずすいませんでした! さて、森の手入れの七月の予定です! ⭐️ 7月9日火曜日 7月14日日曜日    7月15日月曜日 7月22日 月曜日   7月23日 火曜日 10時から13時14時から16時 森の草刈りや倒木の撤去を予定してます!見学もokですお立ち寄りください

          更新できずすいませんでした! さて、森の手入れの七月の予定です! ⭐️ 7月9日火曜日 7月14日日曜日    7月15日月曜日 7月22日 月曜日   7月23日 火曜日 10時から13時14時から16時 森の草刈りや倒木の撤去を予定してます!見学もokですお立ち寄りください

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          六月は草刈りと森の整備をしております

          六月は草刈りと森の整備をしております

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          北海道メープル 塗り絵コンテスト

          北海道メープル 塗り絵コンテスト

          北海道メープル春の森イベントのご報告

          多くの方のご来場と笑顔に包まれた、素敵ンイベントとなりました! 短期間での準備、皆様初めてのイベント参加が多くご提案をたくさんいただき、無事故にて良いイベントとなりました。

          北海道メープル春の森イベントのご報告

          北海道メープル春の森イベント ご報告

          この度はお天気にも恵まれ、多くの来場者様がいらしていただきました。 木工クラフトも、初めて体験する方が多く真剣なお子さんたちの様子がよい顔されておりました。 今回初めてのイベントを行い、サップ君のお友達もたくさん来てくれて、 ドックランンを活用いただきました! ご出店いただきました各店舗も、賑わいを見せており当別町の店舗はもちろん、札幌や銭函からの出店を皆様楽しんでいる様子でございました。 他にもたくさんご紹介をさせていただいております。 北海道メープルメンバーシップに

          北海道メープル春の森イベント ご報告

          北海道メープル 春の森イベントVo.1

          ノースプレインファーム株式会社自然のままのミルクのおいしさ 作り手の思いと、確かな信頼をのせて。私たちが大切にしているのは、搾りたてのミルク本来のおいしさ。 例えば看板商品である「おこっぺ有機牛乳」では搾りたての風味を守るために、創業以来変わらず「低温殺菌・ノンホモジナイズ製法」を採用しています。 時間と手間がかかるため大量生産には向かない製法ですが自然のままのおいしさをお届けするために妥協はしません。 その他の乳製品でも、添加物に頼らずシンプルな素材のみを使ってミルクのお

          北海道メープル 春の森イベントVo.1

          北海道メープル 春の森イベントVo.1

          亜麻公社 亜麻という名前は、なつかしい響きがします。 紀元前8,000年も昔から栽培されてきたその歴史ゆえでしょうか。 一面うすむらさきの亜麻の花畑。無垢な亜麻の実のサラダを提供するお店があります。さらさらのリネンをデザインする作家がいます。 亜麻の花のフォトコンテストがあり、北海道当別町では7月に亜麻まつりが開催され多くの人たちが訪れます。 亜麻のように、うつくしく、しなやかに。 亜麻の里は、ナチュラルに生きる人たちの胸に宿るふるさとです。 カナダも亜麻のオイルが作られ

          北海道メープル 春の森イベントVo.1

          北海道メープル 春の森イベントVo.1

          モルック モルックとは  木の棒を投げて、点数が書かれた的を倒す簡単なゲームです。 世界大会が開かれるほど、競技としても人気が出てきています。  投げる木の棒をモルックと言い、的の事をスキットルと言います。スキットルは1〜12のナンバリングされはものがあり、最初は密集させて立たせておきます。  的から3〜4メートル離れた場所より、的に目掛けて投げます。 ※正規競技は3.5メートルです。  モルックが的に当たったら、倒れた本数によって点数が異なります。 一本だ

          北海道メープル 春の森イベントVo.1

          北海道メープル 春の森イベントVo.1

          銭函の住宅街でひっそりとやっている酒と料理の小さなお店です お料理と純米酒三種(こちらでセレクトします)と合わせての予約制となります。詳細はトップにピンナップしてある投稿のキャプをお読みください お酒のアテになるお菓子やラム酒が薫る大人のプリンなど。こちらは常時営業しています。 ギャニオンのメープルを使たグラノーラなどメープルを大切に使っていただいている、長いお付をさせていただいている出店者様です。

          北海道メープル 春の森イベントVo.1