寒いですね。さっと出来て滋味深～いスープはいかが？
さっぽろはさらっさらの雪が降る一日でした。
雪がさらっさらということは、、、そうなんです。
さ、む、い～・・・・・・。
さぁ、それでは白菜と肉団子のスープであったまることにしましょうか。
肉団子の味つけに塩昆布を使って、味わい深く、しっかりした味に。
きのこも入れて、うまみを重ね、大満足を目指します。
では作っていきましょう！
👉白菜は一口大に切ります。しめじは石づきをとってほぐします。
塩昆布はキッチンハサミで小さく切りましょう。
👉ボウルに豚ひきにくと★の調味料た
