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千佳ちゃんが“変幻自在”を訪れてくれたのは、その2週間前のことだった。神妙な顔つきでカウ…
「もしかしてあなたがFumiki?」 西洋系の顔立ちの外国人カップルが扉を開けて入ってきたの…
84ヵ国からお客様がいらしているバーが世界にどれぐらいあるかわからないが、少なくとも日本…
この世には佇まいだけで圧倒的な気品を感じさせる人間が存在する。バーカウンターの内側に立っ…
その夜も多士済々といった風情で、ひとクセもふたクセもお持ちの逸材がカウンターに並んでいた…
こんな路地裏のしがないバーの常連さんに、かつて「ミシュラン一つ星のシェフがいた」というの…