
ダージリン・ティー 〜 1987年の年末に魅了された器に紅茶を注いで振り返るこの一年
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2013年から待ち焦がれたはずだった2020年
ただ昨年は年末が近づくにつれ
2020年という文字をみる度に
モニョモニョした感覚に陥っていた
# 2020年 # モニョモニョ
そんな気分で迎えたお正月だったけど
今年のはじめにもらった年賀状に
僕のモニョモニョ感をいいあてることがそのまま書いてあった
# 紅茶 # ダージリンティー # フォション # fauchon
# 有田焼 # 香蘭社 #koransha # カトレア
そんなわけで
今年という一年を振り返ってみる
いいことも、悪いことも...
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肥前佐嘉角屋の日記。主に味噌醤油屋女将の旦那の「食の記憶」。父から受け継いだもの、食文化、佐賀のこと、思い出などなど
。女将のレシピはこちら → http://hizensaga-sumiya.jp/recipebook/