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ソロキャンプとご飯

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キャンプの記録とキャンプ飯 メスティンを使ってのキャンプ飯の練習を綴ってます
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#料理

メスティン料理 【ホタテの貝ひもバターしょうゆご飯】

メスティン料理 【ホタテの貝ひもバターしょうゆご飯】

私の大好きなホタテの貝ひも
炊き込みご飯にしたら
ホタテの香りがして美味しいのでは?
と思って 早速メスティンで作ってみます

用意する物

コンビニのホタテ貝ひも
バター
米一合
醤油少々

作り方はとても簡単

1.洗った米をメスティンに入れて
2.バターと細かくカットしたホタテ貝ひもの3分の2を入れてご飯を炊く

固形燃料が燃え尽きたら
炊けたご飯に残りの貝ひもをのせて
醤油を少しかけて軽く

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メスティン料理

メスティン料理

メスティンを頂いた
調理道具にはわりとこだわりがある方で、
以前はキャンプの時も、家と同じように調理したいと思うほうだった。

ソロキャンプをするようになり、最近はコンパクトさと軽量化を重視するようになってきた。

この四角い調理器具に以前は全く興味がなかったが、よく見てみると、色んな可能性を秘めて
いる道具に見えてきた。

☆ゆるい角があるので、お湯を沸かしても、上手く注げそう
☆ ご飯が炊ける

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庭でキャンプ飯

庭でキャンプ飯

ニトリのミニフライパン20cmで
パエリアができるか試してみたくて

庭にキャンプテーブル出して
作ってみた

シーフードたっぷり入れて
トマトも入れて
ついでに鶏もも肉も少し
お米と一緒に煮てみた

ぐつぐつ 煮て水分飛ばす
出来上がりは、お米がシーフードのエキスを
たっぷり吸って サイコーに美味しい
今度キャンプで作ろう♡
#キャンプ飯 #料理 #キャンプ

時短ディナーとソロキャン

時短ディナーとソロキャン

ソロキャンプを始めてから、
家族とのキャンプの時より更に真剣に
荷物をどこで減らすか、でも少ない中で美味しいキャンプご飯をどう作るか考えるようになった。

例えば、仕事から帰ってすぐに作れる時短料理。
休日に肉味噌だけ作っておいて、帰宅後にササッと卵とインゲンの胡麻和え、ナス炒め作れば、4食そぼろ丼が10分もかからずできる。

こんな感じで、キャンプにも応用すれば、丼物なら洗い物少ないし..
なん

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