【新潟県】地域で乗り越えよう"ONE TEAM"

【新潟県との思い出】
小学2年生の夏休み。家族4人で新潟県の越後湯沢に旅行へ行きました。

1日目はホテルのプールで遊んで、2日目に川に遊びに行ったんですよね。

炎天下の中、足だけを水に濡らした時の「気持ち良さ」は今でも体で覚えています。お昼で頂いた「魚沼産コシヒカリのおにぎり弁当」は本当に美味しかったな。運動後の体に優しく染み渡る塩分、外で食べるため何倍にもおいしく感じます。

おそらく、どこかの飲食店様が作ってくれたのかもしれません。

また行きたいな。

今回は新潟県の飲食店支援ニュースを3つ届けます！

【新潟市秋葉区】飲食店の味を家庭で楽しんで新潟秋葉区　40店参加しフェア　新潟日報モア

https://www.niigata-nippo.co.jp/news/local/20200409536557.html

要約
★食の陣実行委員会は、飲食店の味を家庭で楽しんでもらおうと、「テイクアウトフェア」を今月末まで実施。
★普段は持ち帰りを行っていない店や区外も含め、４０店舗が協力。
★参加店の新津本町４の「割烹おぐま」には、フェアが始まった１日から弁当の予約電話が増えた。３日は区役所や学校関係者らから１２０食の注文があった。

食の陣実行委員会は毎年４月末～５月に各店が特別メニューを提供するなどし、店舗巡りを促すイベントで、今年はコロナウイルスの影響もあり、延期をしたそうです。急遽開催したのが「テイクアウトフェア」です。
柔軟な変更、企画～実行までのスピード感を見習いたいです！

【新潟市西区】苦境の店支援　新規出店費無料に産直サイト「クーネルワーク」新潟日報モア

https://www.niigata-nippo.co.jp/news/economics/20200411537040.html

要約
★産直サイト「新潟直送計画」を運営するクーネルワークは、県内飲食店のサイト新規出店費用を無償化した。
★飲食店ではテークアウトメニューやネット通販向けの商品開発の動きが広がる。新潟直送計画でも米や乾麺など手軽に食べられる食品の注文が増え、３月の売り上げは前年同月比で６割増となった。
★ラーメン店のギョーザやそば店の乾麺・生そば、カツ丼店のとんかつなどが出品されている。

僕も飲食店の通販向け商品を注文しました！
お店に行けない"今だからこそ"できる応援方法ですよね！
自宅で美味しい食事を食べて、気分をあげましょう♪

新潟県産食材応援サイト

https://www.niigata-nippo.co.jp/gatasyoku/

要約
★新潟県と新潟日報社が、県内にある飲食店や食材などを無料で掲載し情報発信できるサイト「新潟県産食材応援サイト」を立ちあげた
★サイトでは県内の飲食店や小売店で販売されている県産食材を使用したお弁当や、県内の旬の食材を使った調理方法などが掲載
★掲載は無料で、専用のフォームから申請が必要

おいしそうな写真がたくさん並んでいる集まり場となっていますね。見ているだけでお腹が空いてきます。各商品ページのリンクから飲食店のHPに飛ぶことも可能であるので、各店の雰囲気や想いを感じ取れますね！