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ひとでちゃん/ サイエンスコミュニケーター
2021年12月8日 14:52
あなたが今まで食べたものの中で一番美味しかったものはなんですか?私は迷うことなく、ハナサキガニ!と答えます。未だ不動のナンバーワンです。ハナサキガニは北海道の根室周辺でしか獲れないカニで、漁獲地である根室の「花咲」という地名に由来して花咲蟹と呼ばれています。大変おいしいカニで人気があるので稀に流通もしていますが、もちろん私が食べたのは北海道!北海道へ調査に行った際に食べさせてもらいました