【たおログ】素敵なお通しを出す福岡の焼き鳥屋「おたびしょ」
こんばんは、たおです。
本日の記事はグルメのお話。お店はこちら!
福岡市内にある焼き鳥屋さんで、最寄駅の渡辺通駅からは徒歩8分、新幹線駅の博多駅からは徒歩20分くらいにあるお店。
住宅街にある、マンションの一階にお店はあって、
入り口の左手にはガラス張りの個室が笑 外からは丸見えですが、中の人は特に気にならないようです笑
早速ガラガラと入り口を入り席へ。1回目はこの手前の席で、2回目の時は奥の小上がりの座敷でした。
さてさて、ここからは私たおが実際に行って感じた「焼き鳥屋おたびしょ」のおすすめをお伝えしていきます!
お通しがマヨネーズと黒胡椒を絡めた絶品半熟卵
まず着席後飲み物を注文するやいなや、お通しがでてくるのが居酒屋さんかと思うのですが、初めて行ったお店のお通しはいつも期待している私たお。
こちらのお店ではこちらの白い塊!
そう!これはマヨネーズと粗挽き黒胡椒がかかった半熟卵なのです!これは!うまそうすぎる!!
飲み物が到着するや否や、すぐにぺろっと食べ終わってしまって、残ったソースにキャベツをディップしながらしばらく食べていました笑
いままで様々なお店でお通しを食べてきましたが、結構上位にくるお通しでしたよ〜!
ジューシーな一本タイプのつくね
焼き鳥屋さんのつくねは、つくねが複数連なっているタイプと、一本タイプのものがあると思うのですが、こちらのお店は後者。
私たおは一本タイプが食べ応えもあって好きだったので、嬉しい形!一口食べるとなかから肉汁が溢れ出るくらいジューシーなつくね。
たれはしつこすぎず、さっぱりした薄味で、お肉の美味しさも引き立つ串でした。
(奥のトマト串も甘味が感じられてとってもおいしかったですよ笑)
カレー風味のたくあんが乗ったポテトサラダ
その居酒屋の色がとても出るメニューだと勝手に思っている「ポテトサラダ」。ここでも注文。すると、想像もしてないような姿のポテトサラダが!
山状に盛られているポテトサラダが到着。しかも上にはたくあんのようなものが乗っている笑
いままで見たこともない形のポテサラだったので、一口早速パクっと食べてみると、、そのたくあんはまさかのカレー味!!!
そのカレー味のたくあんとポテトサラダが合わさって、マイルドなスパイシーカレーが口の中に広がります。すぐに病みつきになってしまい、、2回行ってもどっちもすぐに食べてしまっておりました笑
バケットにつけて食べるクリームチーズ豆腐
これはメニューにもおすすめ!と書いてあったのですが、字面だけ見てもよくわからなかったので、とりあえず注文してみることに。
すると、バケットと共に、”豆腐”が運ばれてきました笑
初めて見たものすぎて、むむむ!?という感じだったのですが、バケットにつけてお口に入れると。。
うまい!!クリームチーズ豆腐は蜂蜜が入っているように思えるくらいほどよく甘く、しっとりもしていて、柔らかいバケットと非常にマッチ。
そのほかの食べ物たち!
山芋の好きなお野菜の一つなのでいつも頼んでしまう、、こういう山芋焼きも、ペースト状の山芋の鉄板焼きも好きだな〜。
佐渡に行ってから好きになった銀杏。素揚げも、素焼きも外がパリッとなかがしっとりとしているのはいいな〜。
和牛ビフテキ串。肉厚のお肉でねぎまとニンニクの芽で挟まれていて、とってもおいしかった。
パリッパリの焼きおにぎりは締めとして食べたくなってくることも多い。ここは海苔を巻いて食べるスタイル。
と他にもたくさん食べたのですが、写真を取り忘れてることも多々。。
ふとお店のメニューを見ている時に気づいた可愛いハッシュタグを添えて、
#お疲れシャン
笑
それではまた次回の記事で〜!
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