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糸源と串八@京都
昨日は所用でYummyさんと一緒に京都に行ってました。
今はどこもかしこも暑いですが、京都は暑かったです。
京都の暑さを感じながら、これこれ〜これが京都の夏。
盆地なので風が抜けないので蒸しっとした暑さなのです。
今、住んでいる西宮市は六甲山からの風、海からの風と
暑いながらも’風’が抜けるのでそんなに蒸し暑さを感じないのです。
暑い、暑いっと言っても食欲が落ちない私たち。
昨日は久しぶりにお馴染みの’糸源’さんでお昼ごはんをいただきました。
(写真上)お昼の’お寿司定食’にしました。
私達の席の後ろにお座りだったおじいちゃん、おばあちゃん達は
豪華な’鱧懐石’を頼まれていました。
お店に入るなり、その方々のテーブルの上にある’鱧料理’の数々に
目が釘付けとなり途端に’お腹がぐーぐー’っとなる食いしん坊の私です。
糸源さんは私たちの子供の頃からあるお店で、西陣の方々の
御用達のお店のなのです。お昼に夕食に法事の時にと皆さんが
利用されています。ず〜っと変わらぬ味、変わらぬサービスが
いいのです。京都にはこんなお店があちらこちらにあったのですが、
お店の方の高齢化、家賃の高騰でだんだんとそんなお店が
なくなっていきました。
別にそれが嫌いということでもないのですが、メディアで
紹介されているお店には足が向かなく、昭和からあるインスタ映えでもなく
淡々とず〜っと昔からされているお店に行きます。
いつものお気に入りのものを注文し食べ’あ〜っ、やっぱり同じ味だわ〜’
と安心しておいしくいただけるのです。
糸源さんおすすめです。丁寧に心を込めてお作りになる
お料理はどれもおいしいです。
そしてそして…
昨日は京都に1日中いることになったので
夕飯はこれまた昭和から続く私たちのお気に入りのお店
’串八’に行きました。
夏の5種盛りの串カツ
’泉州ナス、タコ、オクラ、鱧、コーン’などなどをいただきました。
ホクホクあつ〜い串カツとビール…おいしゅうございます。
![](https://assets.st-note.com/img/1721438576120-m06mfcHfU0.jpg?width=1200)
京都にお越しの際は、串八さんにもどうぞお立ち寄りくださいませ。
串カツ、焼き鳥、季節の一品メニューなどなど
どれもこれもおいしいです。
P.S.
先日、天に召された俳優の中村靖日さんとなぜかインスタで
繋がっていて、私が’糸源’さんのお料理をインスタにアップしたら
必ず’いいね’を押してくださいました。おいしいものお好きだったんだな〜
っと勝手に推測しております。短い間でしたがインストで繋がっていたこと
本当に嬉しく思っています。
靖日さん、あなたの演技が本当に好きでしたよ〜。子供のような
ほくっとした笑顔が忘れられません。
靖日さんのご冥福を心よりお祈り申し上げます。
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