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糸源と串八@京都

昨日は所用でYummyさんと一緒に京都に行ってました。
今はどこもかしこも暑いですが、京都は暑かったです。
京都の暑さを感じながら、これこれ〜これが京都の夏。
盆地なので風が抜けないので蒸しっとした暑さなのです。
今、住んでいる西宮市は六甲山からの風、海からの風と
暑いながらも’風’が抜けるのでそんなに蒸し暑さを感じないのです。

暑い、暑いっと言っても食欲が落ちない私たち。
昨日は久しぶりにお馴染みの’糸源’さんでお昼ごはんをいただきました。
(写真上)お昼の’お寿司定食’にしました。
私達の席の後ろにお座りだったおじいちゃん、おばあちゃん達は
豪華な’鱧懐石’を頼まれていました。
お店に入るなり、その方々のテーブルの上にある’鱧料理’の数々に
目が釘付けとなり途端に’お腹がぐーぐー’っとなる食いしん坊の私です。

糸源さんは私たちの子供の頃からあるお店で、西陣の方々の
御用達のお店のなのです。お昼に夕食に法事の時にと皆さんが
利用されています。ず〜っと変わらぬ味、変わらぬサービスが
いいのです。京都にはこんなお店があちらこちらにあったのですが、
お店の方の高齢化、家賃の高騰でだんだんとそんなお店が
なくなっていきました。

別にそれが嫌いということでもないのですが、メディアで
紹介されているお店には足が向かなく、昭和からあるインスタ映えでもなく
淡々とず〜っと昔からされているお店に行きます。
いつものお気に入りのものを注文し食べ’あ〜っ、やっぱり同じ味だわ〜’
と安心しておいしくいただけるのです。
糸源さんおすすめです。丁寧に心を込めてお作りになる
お料理はどれもおいしいです。

そしてそして…
昨日は京都に1日中いることになったので
夕飯はこれまた昭和から続く私たちのお気に入りのお店
’串八’に行きました。

夏の5種盛りの串カツ
’泉州ナス、タコ、オクラ、鱧、コーン’などなどをいただきました。
ホクホクあつ〜い串カツとビール…おいしゅうございます。

京都にお越しの際は、串八さんにもどうぞお立ち寄りくださいませ。
串カツ、焼き鳥、季節の一品メニューなどなど
どれもこれもおいしいです。

P.S.
先日、天に召された俳優の中村靖日さんとなぜかインスタで
繋がっていて、私が’糸源’さんのお料理をインスタにアップしたら
必ず’いいね’を押してくださいました。おいしいものお好きだったんだな〜
っと勝手に推測しております。短い間でしたがインストで繋がっていたこと
本当に嬉しく思っています。
靖日さん、あなたの演技が本当に好きでしたよ〜。子供のような
ほくっとした笑顔が忘れられません。
靖日さんのご冥福を心よりお祈り申し上げます。


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