山ごはん
山で食べればなんでもおいしい。
普段 手料理をふるまうことを、できれば避けたいと思って生きている。
たいてい火を通しすぎてしまうので、見た目が茶色い。
味付けが、盛り付けが、、人にどう思われるか気になりすぎて 怖い。
でも山では気にしない。言い訳ができるからだ。
「こんなところで」が、味方してくれる。
「こんなところで」食べるごはんは、おいしいのだ。
あざやかな自然のなかでは乾麺でさえ、生き生きとするから不思議だ。
じゅうじゅうと音をたてるフライパンに
「こんなところで」一体なにをやっているんだろうと時々ハッとする。
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