【コーヒーの備忘録】
『ロブスタ種』のコーヒーを飲みました。

…香りは仄かで、スッキリとしています。ブラックの状態で一口飲んでみると、味の深み(コク)はあまり感じられませんでしたが、その分苦味が舌全体に広がるように感じられました。『パリッとした苦味』といった具合です。

八重
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