1.秋めいてきましたね。いちじくの葉オイル
こんばんは。
七良兵衛珈琲のシェフ、ひらっちです。
2022.09.11
今日からnoteにレシピを書いていくんですが、
メモみたいなものです。
「あ、こんな料理つくろ!」
ってなるのって凄く唐突で。
野沢温泉の自然とか、色味とか、匂いとか、お祭りの雰囲気とか、
はたまた友人の繋がりとか。
そんな新しい料理を思いつくるきっかけ。
それを忘れない為のnote.
そして野沢温泉村がこんなにも豊かなんだって知ってもらえたら良いなぁって。
そんな気持ちで今日から書