にんにくマヨネーズライスの作り方
貧乏な学生の頃によく食べていた「にんにくマヨネーズライス」の作り方です。今でもたまに食べたくなります。子供たちも大好きです。
平らな皿を用意します。
ご飯を厚さ1cm以下に敷き詰めます。
全体に薄くマヨネーズを塗ります。
塩コショウをまんべんなく振ります。
1mmにスライスしたにんにくを敷き詰めます。
電子レンジ600wで4分〜5分加熱します。
完成です!
この「にんにくマヨネーズライス」は、ジャンキーでやみつきになる味です。そして安くて簡単に出来るので、学生の頃は毎日の様に食べていました。
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