【スイーツ】最後の一文

画像1 プリンが食べたくなった。いつか作ろうとしまい込んでいた「プリン・ア・ラ・モード」のレシピを少し前に見ていたので作りました。ローフ型に、下からカラメル、プリン液、スフレ生地の順に入れます。スフレ生地が液の上に浮いてくれたのでホッとしたのも束の間、最後まで読むと「冷蔵庫で一晩寝かせる」のパワー・ワード?センテンス? 明日はWジョブの日だし、ゆっくり食べられるのは火曜日になっちゃうかも… 成功していますように!

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ひなた とりこ
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