【サワークリーム消費レシピ】チョコレートチーズケーキ
サワークリーム消費レシピ第二弾は、チョコレートチーズケーキ。チーズケーキは時々作りますが、チョコを入れたものは初めて。ベースに使ったのは、ティラミス用の固いケーキのようなクッキーのようなお菓子をコーヒーに浸したもの。なので、コーヒーチョコのような部分もあります。余ったのでチョコチーズの部分だけを焼いたものもあったのですが、なぜかモロモロになってしまって不思議。よぉし、抹茶ラテといただこうと思ったら、急遽午後の仕事が入りました。ま、エナジー補給はできたかな。行ってきます！ご覧いただきましてありがとうございます♪