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「七賢」の蔵元と龍雲

山梨県北杜市白州にある七賢(しちけん)山梨銘醸株式会社の蔵元を訪ねました。
20代の頃からご縁があり、今もオンラインショップでお酒を購入したりもしていますが、蔵元に伺うのは初めて。

白州にはサントリーのウイスキー蒸溜所や、「南アルプスの天然水」を作っている工場もあります。日本名水100選に選ばれた尾白川(おじろがわ)渓谷があり、花崗岩に磨かれたおいしい水で有名な土地です。

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尾白川です。

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大きな花崗岩がたくさんあります。足元は細かく砕けた花崗岩で砂地のようになっていました。

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百合ヶ渕(ゆりがふち)

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神蛇滝。(じんじゃたき)

七賢は創業が1750年。300年の歴史ある蔵元です。

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ホームページはこちら。https://www.sake-shichiken.co.jp
蔵元の駐車場で車から降りて、空を見上げたら、大きな龍雲が🐉!

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龍雲とは、龍のように見える雲のことで、インスタにもハッシュタグがあるほどで、龍雲マニアという人たちもいます。
私も龍みたいに見える雲を見たことはあったのですが、今回のは、見た瞬間に「龍だ!」と😲
写真ではよく分からないかもしれませんね💦

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下方の白が濃い部分が顔に見えました。というか、顔にしか見えませんでした。
実際にその場で自分の目で見ると、龍の顔も手もはっきりと見えて、龍と目が合って、とても驚いて、とてもしあわせな気持ちになりました😊
写真で見るよりも、もっともっと大きく感じました。

代々の蔵元の方たちが、水を大切に大切にしてこられて、龍神さまに護られた土地なんだろうと感じました。敷地内に何ヵ所も地下水が水量豊かに湧き出していました。

そして、歴史を感じさせる建物が素晴らしかったです。

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新型コロナウイルスの影響で、試飲はできませんし、蔵開きも2018年を最後に開催されていません。でも、見学は可能で、敷地内にお食事処もあります。お酒や肴の購入もできます。

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普段から大好きな風凛美山(純米・写真下段中央)と、不思議と惹かれて今回初めて選んだなま生(純米生酒・写真下段左端)を購入しました。

新酒の季節に、また訪れたいと思います。

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