猛暑でオリーブオイルも劣化!?おすすめの保管方法をお知らせします
オリーブオイルは酸化や温度の変化で風味が劣化します。
中には気づかずに食べて腹痛になる方もいるようです。
あなたのオリーブオイルは大丈夫でしょうか?
✔︎不快な油っぽいにおいがする
✔︎買った時より色が濃くドロっとしている
✔︎苦みや酸味が強くなっている
こんなときは、もったいないですが買い替えてください。
オリーブオイルの保管は
普段は直射日光を避けた常温保存をお勧めしています
でもこの夏はとても暑いですよね。
旅行などで長期に家を空ける
日中は家族が外出してい