3行日記 2024.6.24

梅をゲット。
JA直売所へ行くも梅はなく。並んでいるのは梅仕事用の材料ばかり。
結局、たまに行くスーパーで買えた。
青梅が入荷してからそのままなんだろうなという、追熟具合。
夫が梅酒を漬けたいと言っていたので、2キロ購入。いやはや、お高い。

大き目を選り分けて梅干し用に

梅酒用

梅酒は500gで十分というので、残りは私が引き取ることに。
もう少し追熟させて、梅干しと何を仕込もうかとワクワクしている。

梅と氷砂糖が500gずつ

ネタで買ったものの、
イマイチだったらしいウィスキーで梅酒を仕込んだ。