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僕とひかりと咲多のレシピ

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家族の夕飯を作っている僕が、普段家族のために作っている料理のレシピをご紹介します。
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2023年6月の記事一覧

お好み焼き

旅行会社が組む旅程にはいつも疑問が残る。 大体旅行というものは、旅館に着くことがゴールで…

鶏の唐揚げ

仏教に興味がある。 社会人になってパチンコを覚えた僕が、ビギナーズラックで勝った賞金で買…

仙台麩の卵とじ

40年生きてきても、世の中のことで知らないことの方が多い。 いや、むしろ逆なのかもしれない…

マルゲリータピザ

僕たちの家は、畑のど真ん中に建つ小屋である。 そんなへんぴな場所にはもちろん、ピザ屋の配…

ナポリタン

いつもそこにあるものが、ないとわかった瞬間、人は軽いパニックになる。 いつもはカバンのこ…

豚汁

久しぶりに晴れた。 朝はなるべく体力仕事をするようにしている。 起きてすぐの運動は、夕方に…

コロッケ

梅雨って入ったんだっけ? というくらい雨が降っているのだが、いつまで経っても新潟に梅雨入り宣言はされていない。 多分もう、梅雨なんじゃないかと思う。 そもそも新潟という地域は、いろいろな地域に属しているので、梅雨明け宣言に新潟が入っているのかよくわからない。 ある天気予報アプリでは関東地方で、かたや違う天気予報アプリでは東北に入っていたりする。 関東甲信越と言ってくれれば「越」が入っているので新潟のことだと分かるのだが、アナウンサーは「関東甲信地方が梅雨入りしました」など

ポテトサラダ

お好み焼きでご飯が食べれるか食べられないか論争は、いつまで経っても冷戦状態のまま続いてい…

ナスの揚げ浸し

今日のお昼は妻がナスの炊き込みご飯を作ってくれた。 「ナスの炊き込みご飯!?」と最初は思…