ヴィーガンは地球に優しい

おはようございます。比嘉です。

ここまでも書いてきたように、ヴィーガンをする上でメリット・デメリットは様々ある。

でも、一つだけ間違いないことは地球環境には良いということ。

1.肉を生産するには何倍もの穀物と野菜が必要

肉を1kg食べるには、10kgもの穀物と野菜が必要と言われる。1kgの肉を食べればプラス10kgの穀物と野菜を消費したということになる。

肉を食べるのを控えて、穀物や野菜を食べるほうが地球には優しい。

2.地球温暖化について

家畜産業に起因する温室効果ガスの排出量は、車・飛行機・フェリーなどすべての交通機関の総量よりも大きいと国連が発表した。

温暖化に興味がある人はご存知だとは思うが、家畜を減らすだけで、地球温暖化は防げる可能性がある。

3.資源問題

家畜産業システムは地球の土地全土の45%、淡水の20〜33%を使用しているとのこと。

肉を食べるのを極力控える、家畜が減るだけで淡水が20〜33%も増える。そうしたらもっと緑豊かな地球になることは目に見えてわかる。

ここには書いてないけど、家畜における動物虐待やホルモン剤投与の問題なんかもある。

このように地球のことを考えれば、ヴィーガンは地球に優しい食生活ということなる。

個人がやったところでどこまで影響でんの？みたいに言う人がいるけど、やってるかやってないかでメンタルには差がついてくる。

オレもヴィーガンをはじめてから、別に動物が好きでもないのに「いいことしてる。」と思えたし、資源問題も考えるようになった。

それに、これから生まれてくる子供達にとっても地球環境はスゲェ大事。

自分のためだけの食事から、人や動物、はたまた地球のための食事が「ヴィーガン」と言える。

2020.4.5.ヴィーガンは地球に優しい