手作りチョコ上等の皆さまへ(●´ω`●)つ♥ハッピーバレンタインイブ♡♡味見の手が止まりませんっ！なくなるっ！
【材料】
製菓用チョコレート400g/生クリーム160g/蜂蜜 大さじ4/バター40g/オレンジキュラソー 大さじ4/ココアパウダー(無糖)
【作り方】
①鍋に生クリーム、蜂蜜、バターを入れ中火、沸騰寸前まで(60℃くらい)
②火を止め刻んだチョコを入れる。なめらかになるまで混ぜる。
③オレンジキュラソーを入れてよく混ぜる
④クッキングシートをしいたバットに流し込む。冷凍庫で冷やす。
⑤切り分けてココアをまぶす
【完成！】→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
プロっぽい工程不要で30分もあれば失敗しらず♡(冷やす時間は除く)
何年も前に友達に教えてもらったレシピですが、毎年作って大好評(*´∀`*)
生クリームだけでもできるけど、蜂蜜で滑らかさが増すのでオススメ♡
ベルギービールの白濁(しろにごり)はmadokajeeさんに教えてもらいました♡
美味しい！
では、みなさま乾杯！
#ハピバレ2015 #日常 #簡単レシピ #バレンタイン この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？