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これまで何度も「失敗しないシュー生地のコツ」をメモに書いて、それでもレシピをみながら、音…
去年とは違うモンブランを作って、あれもこれもつくりたくなり結局今年は栗尽くし2022は4…
秋の味覚と言えば、栗・カボチャ・サツマイモ。どれもおいしくてどれか一つなんて選ぶことがで…
スタバではほぼホットのハンドドリップコーヒーをチョイスします。時々コーヒープレスにするこ…
お庭のブラックベリーが豊作な今年は雨の日も晴れの日のくもりの日も二日に一度のペースで収穫…
冷蔵庫に卵が全部で50個。何つくろうかなぁとニマニマしながら。 焼プリンにしようか、カステ…