マガジンのカバー画像

おうちごはんで世界旅行

10
おうちで作った世界各地の料理をまとめています
運営しているクリエイター

2021年5月の記事一覧

海外ドラマ『ダウントン・アビー』の世界へ料理でダイブする

海外ドラマ『ダウントン・アビー』の世界へ料理でダイブする

今日の【おうちごはんで世界旅行】は時空も超えたイギリス料理。
私の大好きな大ヒット海外ドラマ『ダウントン・アビー』の公式レシピ本から3種類です。

貴族たち階上の料理から
・チキンのパプリカクリーム添え

使用人たちの階下の料理から
・トードインザホール
・カリフラワーチーズ

チキンのパプリカクリーム添え

チキンをパプリカとトマトで煮る料理は、普段私が作る複雑なスパイス使いとは異なるシンプルな

もっとみる