早い、うまい、安い食事どころ｜みさき（東松島市牛網）
東松島市牛網の国道45号を車で走っていると、のぼりとトラックの荷台に載った建物が目にとまる。まさに気になる店は、うどん、そば、丼物を提供する「みさき」。早い、うまい、安いの三拍子そろった食事どころだ。
国道沿いののぼり目印
移動可能なキッチンカー形式の店。経営する三浦京子さんは、松島町品井沼の明治潜穴公園にも出店している。昨年の松島基地航空祭を見に来た際に見つけた土地を借り、店をオープンさせた。
涌谷町で長年、居酒屋を切り盛りしていた経験があり、料理は得意。かき揚げの天ぷらそば（税込５５０円）とかつ丼（同）が人気という。サバをはじめとした魚節が利いただしが評判で、料理が目の前に到着するや否や、ふわっと香る。かつ丼は黄身が赤みがかっている大崎市鹿島台の生みたて卵を使用。ほどよい甘さで、なつかしい味わいだ。
米は全て涌谷町産の「つや姫」。米を存分に味わえるおにぎりは、鮭、昆布、梅とも１個１００円と財布に優しい。ほかには豚汁、もつ煮の定食（各７００円）、コロッケ（60円）、唐揚げ（３個１５０円）なども。揚げ油は温度と色のきれいさにこだわっている。店内飲食のほか、持ち帰りも対応している。
８人まで利用できる店の中からは、運が良ければ目の前を通過する松島基地の航空機や仙石線の列車が見られる。店長の山本木綿子さんをはじめ女性が元気に働く場。勤め人のほか、女性客も増えてきた。キッチンカーによる起業も応援している三浦代表は「お客さんに恵まれ、楽しく商売させてもらっています」と笑顔を見せた。
お店情報
みさき
▽住所＝東松島市牛網字中村松61-６
▽営業時間＝11～15時
▽定休日＝日曜、祝日
▽電話＝090-7528-0829または0120-15-6305
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