四季折々の食材一皿に｜町の洋食屋さん ぐ～はっち（東松島市牛網）

　「料理を楽しみながらのんびりとした時間を過ごせる場所を作りたい」という千葉裕博オーナーやスタッフの思いが形となり、オープン。石巻地方では珍しいミートパイのほか、四季折々の食材を使った料理のメニューが並ぶ。ランチから軽食、ディナーまで対応しており、おしゃれな雰囲気ながら、ゆっくりくつろげる店として評判だ。

東松島市牛網に誕生したオシャレな飲食店

ミートパイもやみつき

　店名にちなみミツバチがキャラクターで、料理にも国産はちみつを取り入れている。ランチ（14時まで）のおすすめは、４カ月に一度変わる「四季のワンプレート（1100円）」。５食限定の「トマトのオリーブオイル漬け３種のチーズトースト」（同）は、カキのオイル漬け、ミートボールなどのほかポテトサラダ、かぼちゃのスープまで付く。

味も彩りもこだわった四季のワンプレート

　ボリュームを求める人には、ハンバーグやウインナー、ポークジンジャーが一度に楽しめる「がっちりワンプレート（1650円）」が人気。ほかにもデミグラス、煮込みといったこだわりのハンバーグが世代を超えて愛されている。

　現在、平日のディナー（17時から）は完全予約制。自慢のミートパイはレギュラー（550円）とハーフ（270円）がある。とろけたチーズと形がなくなるほどじっくり煮込まれた牛肉の相性が良く、やみつきになる一品だ。千葉さんは「心を込めた料理でお出迎えします。気軽にご来店ください」と語っていた。

落ち着いた内装と広々空間でゆったりと料理を堪能できる

お店情報

ぐ～はっち

▽住所＝東松島市牛網字上西18―１
▽営業時間＝11時半～14時、夜は17～19時半（土日祝は午後８時まで）
▽定休日＝水曜日
▽電話＝0225-98-5877