【市販のmix粉がなくても大丈夫-パンケーキ-】

随分な大人になるまで
パンケーキはスーパーで
専用のmix粉を
買わないと作れないと思っていたの

あれはあれで完成された味
仕上がり、懐かしの味♡

だけど、今の私は自分の好みに合わせた
自家製mix粉が好きなんだなー！

素朴な味わい、主張しすぎない、
どんなトッピングにも合うパンケーキ！
Instagramのストーリーズに載せたら
好評だったのでnoteにもシェアするね🥞

めっちゃシンプルでしょ？
参考にした本はもうちょっと
お砂糖とベーキングパウダーが少なくて

ちょっと物足りなかったのと
ふんわりさせたくて
自分好みの配合を実験して
ベストを見つけたよ (*´∀`*) 

私の好みとあなたの好みも
少し違うかもしれないから
一回これで作ってみて
粉やお砂糖の種類をかえてみたり
楽しんでほしいな♡

自家製の醍醐味って
自分の好みにできることだから✨

バナナは入れなくても大丈夫♡
時々、全粒粉を混ぜたり✨

参考にしたのは
こちらの本 (*´∀`*) 

mix粉でつくる他のレシピも充実してて
おすすめの一冊だよーっ！

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