一人でやってるけど一人じゃない喫茶店

喫茶店は、一人ではできません。開業当初は、一人でこれくらいの席数、なんとかやっていける、
そう、思っていました。

５年たった今では、

一人じゃ無理やわ。
断言できます。

みんな助けて～、そんでもって、ありがとう！
そう、素直に言ったほうが楽です。
（４年目くらいで気付きましたけれど）

一時期アルバイトちゃんを雇っていたことがありましたが、

今現在は雇っていませんし、もちろん従業員はいませ