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【 かぼちゃと黒豆 】

お店のかぼちゃサラダは、マヨネーズや砂糖が入っているものが多い。
美味しくて大好きだけど、お家では、どちらも使わないことも。そのままの甘さで十分おいしいから驚きです。

体が冷えやすいこの季節、黒い食べ物(今回は黒豆)や緑黄色野菜をしっかりとって、元気に過ごしましょう!

レンジで蒸して潰したかぼちゃに、オリーブオイル、醤油、粉チーズ、胡椒を混ぜて黒豆を加えただけ!

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