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途上国食堂 オアシス

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山頂で食べるおにぎりが格別美味しいみたいに、ジンバブエで過ごす日々のエピソードと、その時無性に食べたくて作った料理を紹介していきます。
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#アフリカ生活

【途上国食堂 オアシス始めます】早い!高い!がんばらない!私が明日も生きてゆくために

【途上国食堂 オアシス始めます】早い!高い!がんばらない!私が明日も生きてゆくために

広いアフリカ大陸、田舎町に、日本人は私だけ。
電気、水、現金、ガソリン、やる気、計画性、透明性。
無い無いづくしの乾ききった砂漠のようなジンバブエに湧き出る私だけのオアシスなんてものは、無い。無いから作るのだ。

途上国食堂 オアシス
合言葉は、「早い!高い(値段)!がんばらない!」いらっしゃいませ。
途上国生活、色んなことが日々起こるけど、明日も生きていくために、時々立ち寄るオアシスを作りました

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