#49　代謝について

お疲れさまです。
本日は2003年8月18日(金)です。

さて、今日も大事なお話です。

前回は脂肪の燃焼について、消費カロリーの目安などの話をしました。

結論として、

（消費カロリー）－（摂取カロリー）＝240kcal／日
　⇓
1ヶ月後には1kgの脂肪が減っている。

でした。

あれれ？
では消費カロリーって

我々が日常生活の中で関わるエネルギー消費は代謝で構成されております。

そして、代謝は、「基礎代謝」、「生活活動代謝」「食事誘発性熱産生」の3種類に大別されます。
一般的な生活によるそれぞれの代謝のエネルギー消費の比率は、基礎代謝
（60%）、生活活動代謝（30%）、食事誘発性熱産生（10%）とされていま
す。

基礎代謝（消費系代謝の70%）とは、安静にしていても使用されるエネルギーに相当します。
呼吸したり、内臓が機能したり、体温を調節したりする生命維持のための活動に使われます。
睡眠中は、この基礎代謝が約10％下がるとされています。
基礎代謝の内訳は、一般成人では、肝臓：27%、脳：19%、筋肉：18%、腎臓：10%、心臓：7%、その他：19%とされています。
また文献によっては、筋肉：22%、肝臓：21%、脳：20%、心臓：9%、腎臓：8%、脂肪組織：4%、その他：16%としているものもあります。

生活活動代謝（消費系代謝の20%）とは、日常生活で動いたり運動をしたりなど、体を動かすときに使われるエネルギーです。
活動する強度や時間によって変わりますが、消費エネルギーの20%程度を占めると言われています。

食事誘発性熱産生（消費系代謝の10%）とは、食事を摂取したときに、消化吸収の過程で一部が熱となって消費されるエネルギーです。
そのため、食事をした後は安静にしていても、体温が上がり、代謝量が増えます。
とくに蛋白質、糖質、脂質の三大栄養素の中では、蛋白質の食事誘発性熱産生が最大とされています（タンパク質：糖質：脂質＝15：2：3）。

ということは、
（基礎代謝＋生活活動代謝＋食事誘発性熱産生）＞（摂取カロリー）
であれば、誰もが痩せるってことです。

ということは、基礎代謝による消費カロリー、生活活動代謝による消費カロリー、食事誘発性熱産生による消費カロリーのどれを増やしても↑の式が成立てば痩せるということです。

逆に、基礎代謝＋生活活動代謝＋食事誘発性熱産生による消費カロリーよりも摂取カロリーを減らせば、痩せるということです。

今日はここまで。
ありがとうございました～❤