ニカラグア ペラルタ農園ハニー
⭐⭐
個性的なものを期待していたが、むしろクセが徹底的にない。ベトナムアラビカよりさらにクリーンネスがより高くやや酸味の強い、あるいはコロンビアの中でも多少あった角のたつ部分を除去した、という感じ。
農園指定としては割安かな?と思ったが、見事に値段なりであった。個人的に香りが楽しめる候補として購入したので、やや肩透かし。
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個性的なものを期待していたが、むしろクセが徹底的にない。ベトナムアラビカよりさらにクリーンネスがより高くやや酸味の強い、あるいはコロンビアの中でも多少あった角のたつ部分を除去した、という感じ。
農園指定としては割安かな?と思ったが、見事に値段なりであった。個人的に香りが楽しめる候補として購入したので、やや肩透かし。
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