ホームベーカリーの乱③

こんばんは！今年に入って
「ホームベーカリー使ってるのにパンがうまく作れない」
「パンが膨らまないで、カッチカチやで！！」
と大騒ぎしていましたホームベーカリーの乱。
前回（2月）から報告が途切れ、もう誰も覚えていないと思いますが、
その後も地味にパンを作り続けておりました。

はい。今回の完成形です。どうですか！！

一応、前回は、

こう！

前々回は

こう！！

今回は、

何かが、違う！！
膨らみが足りない割に、ふっくら感、あるんじゃないですかっ！？

注意した点は「温度」です。
使った「お水の温度」「室温（暖房の前に設置）」に注意しました。

食べてみたら・・・見た目詰まってるのになぜか柔らかくて美味しい！
正直、今年初めて全部食べられるパンができました！
これがもっと膨らんで高さ出たら
「食パン」と名乗れるようになるんだろうな・・・🍞

「食パン」目指して、もうひと踏ん張り、頑張ります！