HAZY LABOは、埼玉県新狭山駅北口徒歩1分にあるHazy & IPAに特化したブルワリーとテイスティングルームです。 2023年12月6日に発泡酒製造免許を取得しました。 そんなHAZY…
HAZY LABO
2024年1月5日 11:47
HAZY LABOは、埼玉県新狭山駅北口徒歩1分にあるHazy & IPAに特化したブルワリーとテイスティングルームです。2023年12月6日に発泡酒製造免許を取得しました。そんなHAZY LABOの所長、東里(あいざと)が今までに知りえたHazyの知見をnoteに書いていこうと思います。素人研究所なので間違っていることもあるかもしれませんが、その時は御指摘ください。さて今回のテーマ、