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果実やハーブの自家製○○

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季節の果実や鉢植えで育てたハーブを使っていろいろ作っていきます。
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#エッセイ

自家製カリン酒とカリン蜂蜜漬け

近所の無人販売所でカリンを見つけたので買ってみました。カリンは晩秋が旬なのですね。1個50…

自家製ドライみかんとみかんバター

みかんをたくさん頂きました。そのまま食べてももちろん美味しいのですが、古くなる前に食べき…

自家製梅酒と梅シロップ

3年ほど前から毎年梅仕事をしています。子供の遊び場に植えられていた梅の木で梅狩りをさせて…