yuzu家の今週の献立〜 #3
今週もお疲れ様でした。
関東はとても暑い週でしたね。
そして、バタバタでnoteの更新がなかなかできませんでした。
が、書きたい事は見つかってます。それだけでもアンテナを張っていていい事だと思うようにします!!
3連休楽しく家族で過ごすことをモットーに初日の昨日は夫が仕事なのでワンオペでしたが、虫網と虫かごをもってまた公園へ行きました。
今日も習い事のプールとサッカーですが、終わってからは久しぶりの実家へ両親に会いに行ってきます。
さて今週は料理そこそこ頑張りました!!
<今週の献立>
・しゅうまいとカボチャ煮
・三食丼 (そぼろ・スナップエンドウ・卵)と切り干し大根の煮物
・焼きそば
・冷やししゃぶしゃぶサラダ
・ミートソースパスタとかぼちゃのスープ
・肉豆腐の煮物(ほぼすき焼きみたい)
以上です!!
さてこれは昨日の肉豆腐!レシピには玉ねぎと牛肉と豆腐なんですが、私は野菜が大好きなので、白菜・にんじんをたっぷり追加しました。フライパン一つで作れるのでとってもおすすめですよ!!
魚料理がない一週間でした。
来週は魚メニューを必ず入れないとですね。
この今週の献立。とても自分にとって大切な記録になりそうですが、もうそろそろ同じレパートリーになりつつあります(笑)
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